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老式爆米花机,老式爆米花机器

[2024-06-11 04:08:37] 来源: 编辑:本站 点击量:
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导读:老式爆米花机,老式爆米花机器其实老式爆米花机的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解老式爆米花机器,因此呢,今天小编就来为大家分享老式爆米花机的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!老式爆米花机怎样使用还有压力是多少才可以爆大豆、蕃薯片、玉米、土豆片所需压力为0.6-0.7,绿豆、红豆及大部分
老式爆米花机,老式爆米花机器

其实老式爆米花机的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解老式爆米花机器,因此呢,今天小编就来为大家分享老式爆米花机的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

老式爆米花机怎样使用还有压力是多少才可以爆大豆、蕃薯片、玉米、土豆片所需压力为0.6-0.7,绿豆、红豆及大部分豆类所需压力为0.7,大米、小黄米、高粱米所需压力为0.8。

工具材料:爆米花机、明火炉、食用油、玉米、白糖。

1、首先把根据实际需求放入适量的油、玉米及糖到爆米花机内。

2、然后将盖子盖严。

3、之后将爆米花机架在火炉上。

4、并转动摇手不停地转动,使其受热均匀。

5、当到达所需压力后,将爆米花机放进一个特制麻袋或竹筐里面。

6、用钢棍将爆米花机撬开,此时会发出“嘭”的一声巨响,爆米花弹到麻袋里。

7、这时候可以将爆米花从麻袋底部放出来了。

参考资料来源:百度百科-中国老式爆米花机

中国老式大炮手摇爆米花机是什么时候发明的

中国老式大炮手摇爆米花机是19世纪后期英国发明的。所以也称英式爆米花机。20世纪电气化时代后在西方不盛行了,然后在中国开始盛行,尤其在60-80年代。

炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。

这种传统的爆米花机就是“大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。

扩展资料:

工作原理:

老式爆米花机实际上是压力容器,加工原料(一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机内,盖好机盖。用加力杆和加力管共同用力,旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。将爆米花机架到支架上,下方用较旺炉火加热,同时通过摇手转动爆米花机,使机内原料均匀受热并软化。

由于受热,机内压强慢慢升高,达到所需压强时(不同原料需要的压强不同)停止加热,将爆米花机扭向一侧,机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上,用力扳动小弯头,使之与大弯头的搭扣松脱,在机内压力的作用下,机盖打开,机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。

与现在常见的常压爆米花机相比,老式爆米花机加工原料适应性广,玉米、大米、黄豆、蚕豆、黄米等大多数常见谷物都可以进行加工,而现在的爆米花机必须使用自爆玉米,产品比较单一。

参考资料来源:百度百科-中国老式爆米花机

老式手摇爆米花机怎么用

老式爆米花机使用说明摘抄于诚远食品机械老式爆米花机,土炮爆米花机,手摇爆米花机操作技术追寻1922

下面我们讲解老式爆米花操作过程以及米花糖操作技术要点:

第一步:首先图中所示的一个缸子是装米的容器将大米或者其他谷物类装满这个缸子此容器装满则代表所能爆出米花的最大容量。

第二步:这位爆米花师傅手中所示的就是装米以及最后将米爆出的容器了将上面的盖子打开,把刚刚用容器量好的米装进去将盖子盖严

第三步:不断地摇动均匀受热后,当压力表显示到一定压力则可起锅图中爆米花机与爆米花师傅中间那个白色的为压力表

第四步:压力表值到达所需压力后,爆米花师傅则会用一根钢棍将爆米花机撬开,此时会发出不亚于炮仗的一声巨响然后白烟升起刚刚爆好的爆米花出炉如果你选择的是玉米类,那么此时玉米类爆米花就可以出炉了~!对于玉米类爆米花要记得的是,要选用干玉米出炉时的味道其实蛮好闻的~!

老式爆米花机的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于老式爆米花机器、老式爆米花机的信息别忘了在本站进行查找哦。

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